遅くなりましたが、１月にチェンライに行った時の記事です。 今回のチェンライ行きは１．亀の尾を栽培する田んぼの視察 ２．学校に行けないアカ族の子供達の為の 山の寮(夢の家）の視察 がメインです。 きっかけ私がお手伝いさせてもらっている黒豚牧場主の…

山のお茶、コーヒー、梅、プラム、桃、柿や野菜など全て農薬を使っていないオーガニックの畑を案内して貰いました。 こんな素晴らしい農作物ですが、チェンライ市内からも１００ＫＭ以上離れている為に、市場などへの卸価格は作物に寄っては１ＫＧ当たり、５…

前回に引き続き今度は密封型の水耕栽培を見学してきました。 別室の出入り口以外はビニールハウスで覆われており太陽の光の取り込みを加減出来る様に屋根も天井部も側部も自動開閉式になっています。 温度調節はエアコンは使わずに大型ファンで送風し反対側…

某食品会社の社長さんに頼まれてタイの水耕栽培をパタヤの近くで視察してきました。 土を使わず、水と溶液（液肥）と太陽光だけでの葉っぱ物の栽培方法です。 土で栽培するよりも成長が早く、栄養価も高く、農薬も殆ど使わないので、今、注目されていますね…

２００１年１月からタイ バンコクに住んでおりタイ在住１８年目となります。 元々学生時代からバックパッカーでアジアやヨーロッパを廻っており、大学卒業後は神戸の某重工業にて建設機械の設計をやっておりました。 それからまたバックパッカーに戻り、最も…